Défi crème fraiche.

Publié le 24 Septembre 2014

Aujourd'hui, babysitting. Je devais faire des pates au saumon avec de la crème fraîche. Ayant vraiment peur de cette dernière, j'ai décidé de faire cuire la sauce à part.

Mais alors que je mangeais avec le petit bout qui se servait avec passion de crème pour en enduire ses pâtes, j'ai été prise d'une subite motivation : J'allais gouter.

J'ai donc mis un peu de crème sur mes pates.

C'était plus facile à faire car il n'y avait personne qui mangeait avec moi, sauf le petit de trois ans qui lui ne se privait pas et était tout innocent face à la nourriture...ça m'a vraiment encouragée :p

Résultats : Je ne trouve pas ça meilleure avec, je préfère même sans (en même temps, j'en avais pas mis énormément mais...chaque chose en son temps), ça permet surtout de "fluidifier" le plat, de décoller les pâtes :)

Mais je suis contente, c'est aliments un peu moins tabou maintenant :p !

Défi crème fraiche.

Rédigé par Noisette

Publié dans #Défis

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lolo 05/10/2014 14:45

Hihi l'innocence face a la nourriture cela ne nous arrivera plus jamais alors

Noisette 05/10/2014 17:16

Peut-etre que si, qui sait :p ?